MEL BALDONI ORGÂNICO POTE 500g

Experimente o Mel Baldoni Orgânico, um mel de flores silvestres 100% produzido pelas abelhas Africanizada, colhido predominantemente do néctar de flores nativas do bioma da mata atlântica, garantindo um produto autêntico e genuíno

Com tons que variam entre médios e escuros, o Mel Baldoni Orgânico oferece uma experiência sensorial única, refletindo a rica diversidade da mata atlântica. Além disso, é uma excelente fonte de nutrientes essenciais e antioxidantes, contribuindo para uma alimentação equilibrada e saudável.

O Mel Baldoni Orgânico é conhecido por sua versatilidade, sendo ideal para uso em diversas receitas culinárias e para desfrutar puro, como uma fonte natural de doçura e energia. Com baixa tolerância à cristalização em baixas temperaturas, garantimos um produto sempre pronto para ser desfrutado.

Nossa produção segue rigorosos padrões de agricultura orgânica, em conformidade com as normas estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) do Brasil. Cultivamos nossas colmeias em áreas livres de pesticidas e produtos químicos sintéticos, preservando a saúde das abelhas e a biodiversidade local.

Ao escolher o Mel Baldoni Orgânico, você não apenas saboreia um produto de qualidade superior, mas também apoia práticas agrícolas sustentáveis e o bem-estar das abelhas, promovendo a preservação da biodiversidade e o desenvolvimento de uma agricultura mais consciente.

Dicas

A cristalização é um processo natural que ocorre em todo mel puro. Em caso de cristalização do mel use este passo a passo:

Se desejar torná-lo fluido novamente, basta aquecer água em uma panela grande o suficiente para imergir a embalagem toda, deixando a tampa para fora. Desligue o fogo quando a temperatura da água chegar em 45ºC. (Importante: não ferver a água. A temperatura deve ser o suficiente para manter a mão por 5 segundos dentro da água). Deixar a embalagem por tempo o suficiente até que que os cristais se dissolvam. Se necessário, pré-aqueça a água.

E o mais importante, não colocar o mel no microondas. Isto pode fazer com que o mel perca suas propriedades nutricionais